3 dilim bal kabağı (çok az su ile suyunu çektirerek pişirilip tarçın eklenmiş, ezilmis balkabağı)
3 yemek kaşığı kestane unu
2 yemek kaşığı hindistanecevizi unu
1 yumurta
2 avuç küçük doğranmış siyah, çekirdekli kuru üzüm
½ cay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
Hepsini karıştırın. Biraz yumuşak bir hamur oluyor. Islak elle veya kaşıkla şekil verip 170 derece fırında kıtırlaşana kadar pişirin.
@semaninsagliklimutfagi