Kestane unlu mini kekler

Malzemeler;

1 adet large yumurta
1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı kırılmış fındık
2,5 çay bardağı kestane unu
2 çay kaşığı kabartma tozu

Yumurta ve şekeri çırpma teliyle krema kıvamına gelecek şekilde çırptım. Süt ve sıvıyağını ekledim biraz daha çırptım. Kestane unu ve kabartma tozunu ekledim ve en sonra da kırılmış fındığı.

Kalıplara üstlerin de 1 parmak boşluk kalacak şekilde kek hamurunu paylaştırdım. Bu şekilde güzel ve düzgünce kabaracak.

175 derecede kokusunu alana kadar pişirdim. En son kürdan batırarak test ettim. Sonrası miss 🙂 Ben sıcak sıcak 2 taneyi yedim :))

@Büşra bektaşoğlu8KEK&PASTA)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s