1,5 bardak keçi peyniri veya lor
4 çorba kaşığı sadeyağ
Yarım yetmezse çeyrek bardak daha ilave ile kestane unu
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı susam
Tarhan,zahter ve deniz tuzu
Tüm malzemeyi yoğurun yarım saat buzdolabına dinlenmeye bırakın. Hamuru açın ve istediğiniz bir kalıpla şekillendirin. 150-160 derecede kızarana kadar kontrollü pişirin.
@minelimutlulukrecetesi