Köfte için

İki avuç kadar minik minik ayırdığımız karnabahar

1/2 su bardağı haşlanmış siyah fasülye

1 yumurta

1 yk nohut unu

tuz + karabiber + kimyon + pulbiber + sarımsak ve soğan tozu

Siyah fasülye hariç tüm malzemeleri rondoda iyice çekin. Daha sonra siyah fasulyeleri de çatal yardımı ile püre haline getirmeden ezin karışıma ekleyip karıştırın Kıvamı çok yumuşak gelirse nohut unu ilavesi yapabilirsiniz. Elinizle köfte şeklini verip hafif yağlanmış tavada önlü arkalı  pişirin 🤗

@simplyfitdays