250 gr kestane unu @naturelkapowders

2,5 su bardağı su

3 yemek kaşığı esmer şeker

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Çok çok az tuz

Üstü için

kavrulmuş fıstık ve cranberry ve biberiye

Öncelikle kestane ununu eleyin esmer şeker  ile karıştırın.Sonra ağır ağır su eklemesi yapın (içten dışa doğru)Sonra zeytinyağını ekleyin. üzerine kavrulmuş fıstıklarını ve yaban mersinlerini ekleyin.En son kalıba koyunca üstüne biraz zeytinyağı gezdirin.Önceden ısıtılmış 200 derece 10 dakika sonra 180 derecede de 45-50 dakika pişirin

@delicioustastesbyib