Cennet Hurmalı (Trabzon Hurması) Kek

🚩2 tatlı kaşığı Naturelka Portakal Kabuğu Tozu
🚩 1 portakal (püre haline gelmiş)
🚩 2 olgun Trabzon Hurması (cennet elması)
🚩120 gr tereyağı oda sıcaklığında
🚩5 yumurta
🚩1 paket kabartma tozu
🚩3 yemek kaşığı süzme yoğurt
🚩½ su bardağı Naturelka Kestane
🚩1 su bardağı Naturelka Keçiboynuzu unu
🚩1 su bardağı öğütülmüş yer fıstığı
🚩½ şu bardağı bal veya agave.
Yapılışı : Tereyağını 8 dk. mikserde çırpın, bembeyaz olmalı içine yumurtaları tek tek kırın. Yoğurt, bal, portakal püresi ve portakal kabuğu tozu ve hurmayı koyup karıştırın. Unları ve kabartma tozunu ekleyin hafif karıştırın, Hamur akışkan ama sağlam olmalı. Yapışmaz kek kalıbına koyun tezgaha hafifçe vurarak havasını alın. 180 derece ısınmış fırında 40 dk. daha sonra ısıyı 150 dereceye düşürüp 20 dk daha kontrollü pişirin. Soğuyunca üzerini Trabzon Hurması ve Hindistan cevizi ile süsleyin.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s