Sebze Köftesi

2-3 kereviz sapı

2-3 dsl taze soğan

½ karnabahar

1 küçük havuç

½ kapya biber

4 yumurta

½ su bardağı peynir

2 kaşık kinoa unu

1 tatlı kaşığı dibek biberi tozu

2 tatlı kaşığı soğan tozu

1 çay kaşığı sarmsak tozu

Tuz- karabiber

Karnahabar, havuç ve kapya biberi rendeleyin. Kereviz sapı ve taze soğanı minik minik doğrayın.

Sebzlerin suyunu sıkın ve kalan malzemeleri ekleyin. Köfte şeklini verip ister yağlanmış tavada ister fırında pişirin(fırında pişirecekseniz karışımın içine az miktarda sıvı yağ ekleyin)

@yulaffit

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s