1 yumurta
1 su bardağı nohut unu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
2-3 yemek kaşığı koyu yerinden ev yoğurdu
Biraz tuz,
1çay kaşığı karbonat
Tüm malzemeyi karıştırıp 5-10 dk bekletin. Elinizi yağlayıp hamuru tavaya yerleştirin ve kısık ateşte arkalı önlü pişirin
Naturelka'nın Seyir Defteri 