Kestane Unlu Kurabiye

1 yumurta
〽1 yerli muz  〽 1 yk Hindistan cevizi yağı
〽1 çay bardağı kestane unu (@naturelkapowders)
〽1 çay kaşığı kabartma tozu
〽1-2 yk badem sütü (ev yapımı)
〽1 dolu yk bitter çikolata parçacıkları
Yumurta ve muzu iyice çırpıp, sütü ekliyoruz. Hindistan cevizi yağını sıvı hale getirip karışıma ekliyoruz. Kestane ununu yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz, kabartma tozunu ve bitter çikolata parçacıklarını da ekleyip iyice toparlanan bir kurabiye hamuru elde ediyoruz. Hamurdan minik toplar halinde aldığımız parçaları kurabiye şekline getiriyoruz. Yağlı kağıt serilmiş ve önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 10-15 dk pişiriyoruz. Çok sert bir kurabiye olmuyor, daha yumuşak

@blwmutfagi

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s