KREMALI KUŞKONMAZ ÇORBASI

1/2 demet kuşkonmaz
1 su bardağı dondurulmuş ıspanak
2 adet yeşil soğan
2 su bardapı tavuk suyu ya da sebze suyu
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı soğan tozu
1/2 su bardağı 3-4 saat ıslatılmış kaju (krema ve süt havasını kaju ile sağlıyoruz)
1/2 limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için yeşil ve mor fesleğen yaprakları
karabiber
tuz

Hazırlanışı
Kaju ve zeytinytağı hariç tüm malzemeleri tavuk ya da sebze ya da sadece su ile haşlayın. Gerekirse üzerine sıcak su ekleyin.
Malzemeler iyice yumuşayınca içine kajuları atıp blendırdan geçirin. Zeytinyağını da ekleyerek iyice karıştırın ve fesleğen yaprakları ile servis edin.

@ozlemledoyasiyayasamak

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s