PANCARLI NOHUT ÇORBASI

2 yemek kaşığı Naturelka Pancar Tozu
3 su bardağı soğuk su
1 su bardağı haşlanmış nohut
Terbiyesi için:
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı nohut unu
1 adet yumurta
Sosu için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
Tuz, nane, reyhan, pul biber

Nohutları tenceredeki soğuk suya ekleyip ocağın altını açın. Terbiyesi için gerekli  Pancar tozunu, yoğurdu,nohut ununu ve yumurtayı bir tabakta çırpın, içine tenceredeki sudan bir kepçe ekleyin, karıştırın ve yavaş yavaş tencereye aktarın.
Kaynayıncaya kadar çorbayı karıştırın.
küp küp doğradığınız soğanları kavurun, içine baharatları ekleyin ve ardından çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak sıcak servis edin.

@aradolu

 

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s