Tavuk Köftesi

• 500 gr tavuk göğsü
• 1 yumurta
• 3 yk nohut unu (Tercihen başka unda olabilir)
• 1 orta boy soğan (çok büyük olmamasına özen gösterin fazlası tadını bozuyor bence)
• Baharatlar (Kekik, pulbiber, karabiber)
• 2 yk zeytinyağı
• Tuz
✔ Önce tavuk göğüslerimi haşladım.
✔ Biraz soğuduktan sonra rondoya alıp ilk olarak soğanla beraber iyice parçalanması için çektirdim.
✔Daha sonra yumurta, nohut unu, baharatlarımı, zeytinyağı ve tuzu ekleyerek biraz daha çektirdim.
✔ Son olarak elimle şekil verip önceden ısıttığım tavamda arkalı önlü kızarana kadar pişirdim. (İçine yağ koyduğum için tavaya ekstra yağ eklemedim)
Dilerseniz içine maydonoz, dereotu vb koyabilirsiniz ben evde olmadığı için koymamıştıım

@daysinhealthy

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s