KİNOA BEŞAMALLİ KARNABAHAR

2 yk tereyağı 2 yk  Kinoa unu 2 sb süt ve yarım sb su 1 orta boy karnabahar (haşlanmış) 100-150 gr kıyma (1 yk kaşığı soğan tozu ve 1 çk sarımsak tozu ile kavrulmuş) Unu tereyağında biraz kavurup, sıvılarını ekleyip kaynayana kadar pişirin. Haşlanmış karnabahar üzerine pişirilmiş kıyma sos, beşamel sos ve en üste de…

NOHUTLU OMLET

1 yk  nohut unu 1 yumurta 8 yk süt biraz maydonoz 1-2 dilim peynir 1 tk kekik Biraz tuz,karabiber,kimyon Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Yağladığınız tavada kısık ateşte önlü arkalı pişirin. @delicioustastesbyip

LORLU NOHUTLU KEREVİZ ÇORBASI

2-3 yapraklı kereviz sapı 1 küçük çay bardağı kırmızı mercimek 1 küçük soğan 1 çay kaşığı kimyon (damak tadına göre arttırıp azaltabilirsiniz) 1 çay kaşığı sarımsak tozu 2 yemek kaşığı nohut unu ½ çay kaşığı sarımsak tozu 1 küçük çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyğı Lor peyniri Kereviz sap ve yapraklarını doğrayıp mercimek ve…

NATURELKA EKMEĞİ

1 bardak nohut unu 1bardak su 1yumurta 2tatlı kaşığı pancar tozu 1tatlı kaşığı soğan tozu 1çay kaşığı sarımsak tozu 2yk hindistan cevizi yağı Deniz tuzu ve karabiber Tüm malzemeleri blendırda birleştirin yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın kabında ve 160 derecede 30 dk pişirin. @haledyilefitkal

TARHUNLU ZAHTERLİ PUF

1 sb yoğurt 2 adet yumurta (veya yerine 1 yumurta için 1 çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumuna 3 çorba kaşığı suyun karıştırılmasıdır. Bunun için kaseye önce keten tohumu, sonra su eklenir çatalla ya da küçük çırpıcı ile karıştırılır ve buzdolabında bekletilip jel halini alır) Yarım sb zeytinyağı 2 tk zahter 2 tk tarhun 2 tk…

RAFİNE ŞEKERSİZ BROWNİE

3 yumurta 3yk  ev yoğurdu (veya yarim bardak süt) 1 avokado 2 yk  hindistancevizi yağı 1 muz 1 çay beyaz dut tozu 3 yk kakao ceviz Aldığı kadar un(kestane ununu ve nohut ununu eşit oranda karıştırın ) 1 tkkarbonat ve ustune birkac damla limon   yumurta, ezilmis muz, avokado, hindistancevizi yağı ve beyaz dut tozunu…

KAKAOLU KESTANE DİLİMLERİ

2 küçük olgun muz 1 olgun avokado 7 dolu yemek kaşığı kestane unu 2 dolu yk kakao 3-4 yk bal (muzun tadına göre artırıp azaltabilirsiniz tadarak) Muzu ve avokadoyu çatalla iyice ezin. Diğer malzemelerle karıştırıp pişirme kağıdı serilmiş kaba koyup dondurucuya koyun. Birkaç saat içinde donup sertleştikten sonra bıçakla kesilecek kıvama gelince kahve yanında servis…

FESLEĞENLİ NOHUT KRAKER

1 yumurta 2 yk yoğurt 1 tk  fesleğen kurusu 1 çk pulbiber 1 tk sirke 1.5 su bardağı nohut unu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Tuz Üstü için: Susam Yumurta yoğurdu kaba koyup karıştırın sonra için diğer malzemeleri katıp hamur haline getirin nohut unu dağılan bir hamur olduğundan yumuşak yumuşak şekil verin. Sonra fırın tepsisine…

NOHUT VE KİNOA KEKİ

2 yumurta 1.5 çb süt 2 yk beyaz dut tozu 10 adet küçük hurma ( sıcak suda bekletilmiş) 2 yk eritilmiş hindistan cevizi yağı 1 çb nohut unu 1/2 çb   kinoa unu 1 paket kabartma tozu 1/2 çb kuru meyve karışımı yumurta beyazlarını köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sonra başka bir kapta yumurta sarısını beyaz…

AVOKADO TRÜF

1/2 avokado 6 adet hurma 5 tk kakao 2 tk keçiboynuzu unu 1,5 tk hindistan cevizi yağı 4-5 tk hindistan cevizi (üzerini süslemek için) hurmaları yumuşayıncaya kadar sıcak suda bekletin.  Sonra yarım avokadoyu erimiş hindistancevizi yağını kakaoyu ve unu robotun içerisine koyun. İyice karışına kadar robotu çalıştırın   Eğer karışım çok cıvık olursa biraz buzlukta…