1 küçük karnabahar

1 yemek kaşığı kaşığı köri

1 yemek kaşığı zerdeçal

1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

1 yemek kaşığı soğan tozu

40 gr eritilmiş tereyağı

Tuz karabiber

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın.Ayrı bir yerde köri , zerdeçal, sarımsak tozu, eritilmiş tere yağı, deniz tuzu ve karabiberi karıştırıp karnabahar çiçeklerinin üzerinde gezdirin.180 derece fırında 35 dk pişirin.