ÇITIR BEZELYE

2 su bardağı donmuş bezelye
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1çay kaşığı Sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı Soğan tozu,

1 çay kaşığı dibek biberi tozu

½ çay kaşığı kimyon.

½ çay kaşığı köri

Hazırlanışı
Bezelyeleri buzluktan çıkarın. Tezgah üstünde çözülmeye bırakın.  Daha sonra suyunu iyice süzün. Bir kağıt havlunun üstünde olabildiğince kurulayın. Sonra bezelyeleri derin bir kaba alın, yağını tuzunu baharatını koyun. İyice karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisinde 180 derecede 30-40 dakika pişirin. Çıtır olmadıysa bir 10 dakika daha pişirin.

@ozlemledoyasiyayasamak

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s