3 tane orta boy muz
1 su bardağı kestane unu
1 su bardağı öğütülmüş ceviz
1 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı tarçın
bir tutam himalaya tuzu
1 çay kaşığı vanilya özütü
3 yemek kaşığı veya hindistancevizi yağı
2 yumurta
1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu
2 çay kaşığı elma sirkesi
Fırını 200 ° C’ye ısıtın (180 ° C fan)kek kalıbının içini hindistan cevizi ile yağlayın.
Muzları püre haline getirin.Cevizleri un haline getirin.Bir kasede kestane unu, öğütülmüş ceviz, karbonat,tarçın ve tuzu karıştırın ve bir kenara koyun.Tereyağını eritin ve bir kenara koyun.
Yumurtaları, akçaağaç şurubu, vanilya ve elma sirkesini çırpın ve kuru karışımınıza katın.
ardından ezilmiş muzları karıştırın.Son olarak eritilmiş tereyağını ilave edin.
Karışımı kek kalıbınıza dökün, 50-55 dakika pişirin.
@moraldilemma