3 tane kabak
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
5_6 dal taze sogan
1 yumurta
2 yemek kaşıgı zeytinyağı
Tuz ,karabiber, pulbiber
Yarim çay kaşığı karbonat
5_6 yemek kaşığı kinoa unu

Kabakları rendeleyip tüm malzemeyi ekleyin. (un az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz)
Yağsiz tavaya çok az sıvı yağ koyun. karışımdan birer kaşık tavaya döküp kısık ateşte önlü arkalı pişirin.