1 yumurta
2 ince dilim  peynir
1 yemek kaşığı keten tohumu
4-5 adet kuru domates
5-6 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin
1 avuç maydanoz
Tuz,karabiber,istenilen baharatlar
1 türk kahvesi fincanı süt
1 türk kahvesi fincanı zeytİnyağı
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı ön pişirilmiş nohut unu

1,5 sb-2 sb arası karabuĞday unu(ele yapışır gibi olursa miktarı çok az daha arttırabilirsiniz)
Üzeri için;
1 adet yumurtanın sarısı
Çörek otu,susam vs
Poğaça harcı için sıvı malzemeri bir kapta karıştırın. Diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.Üzerine yumurtanın sarısı ve çörek otu-susam karışımını ekleyip önceden ısıtılmış 190 derecede 25 dk pişirin.