Granola:

1 tatlı kaşığı Hindistan Cevizi Yağı

2 su bardağı Yulaf Ezmesi

1 portakal suyu

2 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu

birer  avuç doğranmış badem ve fındık

Parfe:

5 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 yemek kaşığı chia

1 yeme kaşığı bal

hindistan Cevizi yağını kısık ateşte eritin yulaf ezmesini koyup yavaş yavaş karıştırın.

Üzerine  portakal suyu ve  Portakal Kabuğu Tozu koyup karıştırmaya devam edin.kuru yemişleri koyup çıtırdayana kadar karıştırmaya devam edin. Parfe için  süzme yoğurdu 1 yemek kaşığı su ile açıp   ve  bal ekleyin,Karıştırıp bir kata granola bir kata parfeden koyun.1-2 saatte buzdolabında bekletip servis zamanı Tahinle süsleyin.