Susamli Mercimek Koftesi

1 su bard(200 gr) haslanmis kirmizi mercimek
1 yumurta

2 yk zeytinyagı
2 yk galeta unu
2 yk nohut unu @naturelkapowders
1 yk tam bugday unu

1 adet yesil sivri biber
2 cay kasigi kimyon
1 tk toz biber
1 ck kisnis
1 cay kasigi sarimsak tozu @naturelkapowders
1 ck tuz
Maydanoz 10-15 sap
Uzeri icin susam
Sosu icin; yogurt, kisnis, limon suyu, kirmizi pul biber ve kekik
Haslanmis mercimekleri blendirda cektikten sonra icine diger malzemeleri de ekleyip karistirin. Yassi kofteler hazirlayip yagli kagit serilmis firinda 175 derece 25 dk pisirin.

Yoğurtlu sosla servis edin.

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s