1 muz (püre haline getirilmiş)
2 yumurta
1 paket bitter çikolata
1 su bardağı hindistan cevizi unu
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
Ara kreması için
2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı bal
Üst katı için
2 adet muz
En üst katı için
2 paket bitter çikolata
2 yemek kaşığı bal
Kek için:
Püre haline getirilmiş muz ile yumurtaları mikserle çırpıyoruz. Üzerine erimiş çikolatayı ve sütü ekleyip bir daha karıştırın. kalan malzemeleri ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 20-25 dakika pişirin.
Krema için:
Fıstık ezmesi çikolata ve balı karıştırın. Kestiğiniz küçük küçük kekin üzerine sürün. Üzerine ona uygun muzları kesip koyun ve en üstüne eritip bal ile karıştırdığınız çikolatayı koyun. buzdolabında soğutup servis edin.