MALAGA

1 muz (püre haline getirilmiş)
2 yumurta
1 paket bitter çikolata
1 su bardağı hindistan cevizi unu

1 kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay bardağı süt

1 yemek kaşığı  kakao
Ara kreması için
2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi

2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı bal
Üst katı için
2 adet muz
En üst katı için
2 paket bitter çikolata

2 yemek kaşığı bal
Kek için:
Püre haline getirilmiş muz ile yumurtaları mikserle  çırpıyoruz. Üzerine erimiş çikolatayı ve sütü ekleyip bir daha karıştırın. kalan malzemeleri ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 20-25 dakika pişirin.
Krema için:
Fıstık ezmesi çikolata ve balı karıştırın. Kestiğiniz küçük küçük kekin üzerine sürün. Üzerine ona uygun muzları kesip koyun ve en üstüne eritip bal ile karıştırdığınız çikolatayı koyun. buzdolabında soğutup servis edin.

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s