3 shot espresso veya filtre kahve Bolca buz 2 su bardağı hindistan cevizi sütü 1 su bardağı hindistan cevizi suyu (meyvenin kendi içinden çıkan suyu,eklemek zorunda değilsiniz) 1 çay kaşığı kakao 1 çay kaşığı keçiboynuzu unu Espresso veya filtre kahveyi demleyip biraz soğutun. Kahveye bolca buz ekleyin üzerine hinidistan cevizi sütünü ve suyunu ekleyin. Keçiboynuzu…
Ay: Mayıs 2020
ŞEKERSİZ FIRIN SÜTLAÇ
1 cup pirinç 2 lt süt (bitkisel veya hayvansal süt) 1 cup + 2 yemek kaşığı kuru dut tozu 1 yumurta sarısı 1 çay kaşığı muskat 1/2 çay kaşığı zerdeçal Pirinci yıkayın sütle birlikte kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Ara sıra karıştırıp yapışmamasını sağlayın. Pirinç iyice yumuşayınca sütten bir kepçe ayırıp içine bir yumurta sarısı…
KAKAOLU MUZLU KEK
5 olgun yerli muz 3 yumurta 3 yemek kaşığı erimiş hindistancevizi yağı 1/2 cup dut tozu 1 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 cup teff unu 1/2 cup kestane unu Muzları ezin ve yumurtalarla beraber çırpın. kuru malzemeleri ilave edip karıştrın. önceden ısıtılmış 175 derece 45 dakika pişirin. @antinkuntinlezzetler …