1 su bardağı yulaf ezmesi 1 muz 5-6 ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 5 hurma 100 gr labne 1 tatlı kaşığı bal 1 incir Önce yulaf ve cevizi rondoda un haline getirin.Hurmaları 10 dakika sıcak suda beklettin, sonra rondoda içinde beklettiğiniz suyu da ekleyip krema kıvamına getirin. Yulaf, ceviz, hurma, muz ve tarçını bir kapta…
Ay: Eylül 2020
ESMER PİRİNÇ UNLU PANCAKE
1 yumurta 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı esmer pirinç unu 1 çay kaşığı karbonat ve birkaç damla limon 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağ Karbonatın üzerine birkaç damla limon suyu sıkıp aktifleşmesi sağlayın. Diğer tüm malzemeler ekleyin ve tel çırpıcı ile çırpın. Sonra yapışmaz bir tavada önlü arkalı pişirin. @ozlemdenlezzetler
KESTANE UNLU TAHİNLİ KEK
3 yumurta 1 su bardağı beyaz dut tozu 1 su bardağı inek sütü veya badem sütü 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı kestane unu 1 tatlı kaşığı karbonat veya kabartma tozu üzeri için: 1 çay bardağı tahin. Yumurta ve dut tozunu çırpın. Sütü ve yağı ekleyin çırpın. kuru malzemeleri…
GALETTE
1 su bardağı esmer pirinç unu 75 gr tereyağı 1 yumurta 1 yemek kaşığı su 1 tatlı kaşığı labne 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı ucu ile tuz Süslemek için şeftali, mor erik, ceviz Un, tereyağ, yumurta, su ve kabartma tozunu yoğurarak karıştırın. Hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirin. iki yağlı kağıt arasında açın…
BADEMLİ KEK
2 yumurta 1 bardak süt Yarım su bardağı ceviz yağı ya da sızma zeytinyağı 1 su bardağı beyaz dut tozu 1 su bardağı çiğ karabuğday unu 1 paket hamur kabartma tozu ya da biraz karbonat 1yemek kaşığı hindistan cevizi unu 2 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu Yapılışı Yumurtayı çırpın beyaz dut tozunu ekleyip çırpmaya devam…