1 cup pirinç 2 lt süt (bitkisel veya hayvansal süt) 1 cup + 2 yemek kaşığı kuru dut tozu 1 yumurta sarısı 1 çay kaşığı muskat 1/2 çay kaşığı zerdeçal Pirinci yıkayın sütle birlikte kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Ara sıra karıştırıp yapışmamasını sağlayın. Pirinç iyice yumuşayınca sütten bir kepçe ayırıp içine bir yumurta sarısı…
Kategori: Tatlı
ELMA TATLISI
1 adet kırmızı elma 1/2 çay kaşığı pancar tozu Üzeri için 1 tatlı kaşığı tahin Tarçın Kırılmış ceviz 1 çay kaşığı bal Elmanın kabuklarını soyun. Elmaların yarısına kadar gelecek kaynamış suya pancar tozunu ekleyin. Elmaları 15 dk arkalı önlü haşlayın. Üzerine tahin ceviz ve bal ekleyin. @hellosincim
HİNDİSTANCEVİZİ PUDİNG
1 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı hindistan cevizi unu 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi rendesi 1 tatlı kaşığı da hindistan cevizi yağı 1 yemek kaşığı beyaz dut tozu 1 tatlı kaşığı pancar tozu süt, hindistancevizi unu, hindistancevizi rendesi ve hindistancevizi yağını karıştırıp koyulaşana kadar pişirin. biraz ılıdıktan sonra dut tozu ve pancar tozunu ekleyin….
ŞEKERSİZ MOZAİK PASTA
1 olgun muz 12 tane sıcak suda bekletilmiş ve çekirdeği çıkartılmış küçük hurma 3 yemek kaşığı hindistan cevizi unu 4-5 yemek kaşığı kakao 2 avuç fındık kırığı tüm malzemeyi blendırdan geçirin istediğiniz şekli verip dondurucuda 2-3 saat bekletin. donduktan sonra servis edebilirsiniz. @dytaslihanatar
MUZLU RULO PASTA
2 muz 1/2 su bardağı hindistan cevizi unu 1/2 su bardağı kestane unu 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu Muhallebisi: 4 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı kakao İçine 1 adet muz, dışına hindistan cevizi rendesi. hamuru için muzları ezin diğer malzemeleri ekleyin yoğurun(hamur hala cıvıksa biraz daha hindistan cevizi unu…
MALAGA
1 muz (püre haline getirilmiş) 2 yumurta 1 paket bitter çikolata 1 su bardağı hindistan cevizi unu 1 kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kakao Ara kreması için 2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı bal Üst katı için 2 adet…
KESTANE ŞEKERİ
3 yemek kaşığı kestane unu 3-4 hurma Yarım muz %90 bitter çikolata ; 3-4 hurmayı sıcak suda bekletip çekirdeği ve kabuğunu çıkarıp koyu şurup kıvamında olacak gibi blendırda çekin, muzu çatalla ezip, kestane ununu da ekleyip hepsini karıştırın. Ele yapışmadan yuvarlanabilecek kıvamda oluyor. Minik toplar yapıp 5 dk buzluğa kaldırın, bu esnada 4 minik kare…
ÇİLEKLİ PUDİNG
1 yumurta akı 1,5 su bardağı süt 8 adet çilek (çilekleriniz küçükse miktarı artırın,rondoda püre haline getirilecek) 1 tatlı kaşığı tapyoka nişastası (herhangi bir nişasta kullanabilirsiniz) 5-6 yemek kaşığı hindistan cevizi unu 2 yemek kaşığı mascarpone peyniri (labne peyniri de olur) Yumurta akı ve sütü iyice çırpın. Püre haline getirdiğiniz çileği ve kalan malzemeleri de…
FİT TWİX BAR
Alt Kat İçin; 2 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı 4 yemek kaşığı hindistan cevizi unu 1 adet portakalın suyu 1 çay kaşığı portakal kabugu tozu Orta Kat İçin; 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi 12 adet hurma 8 yemek kaşığı kaşığı istenilen çeşit süt 1 çimdik tuz En Üst Kat İçin; Eritilmiş bitter çikolata(sütle kıvamını…
MİNİ DONDURMA
3 yemek kaşığı badem/fındık/fıstık ezmesi 1 tane muz 2 yemek kaşığı limon suyu 60 ml su 1 çay kaşığı bal 1 çay kaşığı saf vanilya 1 tatlı kaşığı pancar tozu 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu Çikolatası için 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı 2 yemek kaşığı keçi boynuzu unu 1 tatlı kaşığı bal Çiğ…
Naturelka'nın Seyir Defteri 