Pizza Kinoa

1 su bardağı tam buğday unu 🍴1/2 su bardağı @naturelkapowders kinoa unu 🍴1 adet yumurta 🍴2 yemek kaşığı yoğurt 🍴2 yemek kaşığı zeytinyağı 🍴1 paket kabartma tozu 🍴1 çay kaşığı tuz Sos için; 1 yemek kaşığı domates salçasını ılık suda ezerek homojen bir karışım elde ettim. Biraz da kuru kekik ekledim ❤ Üzeri için; Kaşar…

Tavuk Köftesi

• 500 gr tavuk göğsü • 1 yumurta • 3 yk nohut unu (Tercihen başka unda olabilir) • 1 orta boy soğan (çok büyük olmamasına özen gösterin fazlası tadını bozuyor bence) • Baharatlar (Kekik, pulbiber, karabiber) • 2 yk zeytinyağı • Tuz ✔ Önce tavuk göğüslerimi haşladım. ✔ Biraz soğuduktan sonra rondoya alıp ilk olarak soğanla beraber…

Sote Balkabağı

Bugun menude tavuk vardi. Ben de yanina ne yapsam acaba diye dusundum. Dolaba oyle askla bakarken balkabagini gordum ve iste bunu istiyorum dedim. Sonra aldim kucuk kucuk dogradim ama cok da kucuk degil  💁🏻 Sonra tavaya koyup tam onlarin hizasinda su koydum. Biraz tuz ekleyip pisirdim. Suyunu cekince tavada pisen tavugun suyundan da biraz alip ekledim….

VEGAN KÖFTE

Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış mercimek 1/4 su bardağı haşlanmış kinoa 1/4 su bardağı çiğ ayçekirdek ya da badem 1 taze soğan 1 avuç taze fesleğen 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu @naturelkapowders 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı ketentohumu 5 kaşık @naturelkapowders kinoa unu (ya da yulaf keğeği, yulaf, karabuğday unu vb) Kekik, kimyon,…

KİNOA BEŞAMALLİ KARNABAHAR

2 yk tereyağı, – 2 yk @naturelkapowders Kinoa unu, – 2 su bardağı süt ve yarım su bardağı su. 1 orta boy karnabahar (haşlanmış) 100-150 gr kıyma (soğanla kavrulmuş) Unu tereyağında biraz kavurup, sıvılarını ekleyip kaynayana kadar pişirin. Haşlanmış karnabahar üzerine pişirilmiş kıyma sos, beşamel sos ve en üste de kaşar peyniri rendesini koyun. 180…

NOHUTLU OMLET

1 yk @naturelkapowders nohut unu 👉🏻1 yumurta 👉🏻8 yk süt👉🏻 biraz maydonoz 👉🏻1-2 dilim peynir 👉🏻1 tatlı kaşığı kekik👉🏻 Biraz tuz,karabiber,kimyon Tüm malzemeri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Yağladınız tavada kısık ateşte önlü arkalı pişirin. @delicioustastesbyip

Pancarlı Falafel

500 gr. Haşlanmış nohut 2 adet haşlanmış küçük pancar veya 2 yk. @naturelkapowders pancar tozu Yarim demet maydanoz 1 kuru soğan 4 diş sarımsak Yarım demet taze kişniş. (Yoksa zorunlu değil) 1 yk. Kimyon Tuz/karabiber 1 limonun suyu 3 yk. Zeytinyağı Soğan, maydanoz,limon suyu, sarımsak, kişnişleri robottan ince olana kadar çekin. Daha sonra kalan malzemeleri…

PANCAR MÜCVERİ

3 adet orta boy pancar 1,5 çay bardağı süt 1 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvıyağ 1çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı  kinoa unu 2 yemek kaşığı  soğan tozu 3 yemek kaşığı nohut unu .. Pancarı rendenin iri tarafıyla rendeleyin.Çırpılmış yumurta, süt ve sıvıyağ ekleyin.Karıştırın.Kinoa unu,soğan ve kabartma tozuyla ara ara…

Domatesli Karnabahar Püresi

1 tam karnabahar(haşlanmış) ✔️1 tk @naturelkapowders sarimsak tozu ✔️3 tk @naturelkapowders domates tozu ✔️Karabiber ve tuz. ½ çay bardağı süt Malzemeleri bir kapta blendırla ezin. Kıvamı koyu olursa süt ekleyebilirsiniz. @ceces_cuisine  

Sebze Köftesi

2-3 kereviz sapı 2-3 dsl taze soğan ½ karnabahar 1 küçük havuç ½ kapya biber 4 yumurta ½ su bardağı peynir 2 kaşık kinoa unu 1 tatlı kaşığı dibek biberi tozu 2 tatlı kaşığı soğan tozu 1 çay kaşığı sarmsak tozu Tuz- karabiber Karnahabar, havuç ve kapya biberi rendeleyin. Kereviz sapı ve taze soğanı minik…