6 çorba kaşığı haşlanmış kinoa 3 çorba kaşığı nohut unu 1 yumurta (beyazı karışım içine sarısı üzeri için) 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı veya tereyağı Yarım yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı lor peyniri 1,5 tatlı kaşığı çörekotu Bütün malzemeleri yoğurun. Daha sonra elinizle istediğiniz şekli verin. Üzerine yumurtanın sarını sürüp çörekotuyla süsleyin 170…
KABAKLI BROWNİE
2 adet yumurta 1 su bardağı kabak( suyu sıkılmış ve rendelenmiş) 1/2 bardak tahin 1/2 bardak keçiboynuzu özü 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı 2 yemek kaşığı ham kakao 2 yemek kaşığı içme suyu 2 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu 2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu 1 çay kaşığı kabartma tozu Sosu için: 2…
ELMA TATLISI
1 adet kırmızı elma 1/2 çay kaşığı pancar tozu Üzeri için 1 tatlı kaşığı tahin Tarçın Kırılmış ceviz 1 çay kaşığı bal Elmanın kabuklarını soyun. Elmaların yarısına kadar gelecek kaynamış suya pancar tozunu ekleyin. Elmaları 15 dk arkalı önlü haşlayın. Üzerine tahin ceviz ve bal ekleyin. @hellosincim
ZEYTİNLİ KETOJENİK EKMEK
1 su bardağı (100 gr) hindistancevizi unu 1/3 su bardağı (55 gr) çekilmiş keten tohumu 6 adet orta boy yumurta 1 çorba kaşığı elma/üzüm sirkesi ½ çay kaşığı karbonat ½ çay kaşığı tuz 1/8 su bardağı su 1-2 çorba kaşığı kekik ½ su bardağı siyah zeytin 1 diş sarımsak (rendelenmiş) Hindistan cevizi ununu eleyin .Yumurtaları…
HİNDİSTANCEVİZİ PUDİNG
1 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı hindistan cevizi unu 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi rendesi 1 tatlı kaşığı da hindistan cevizi yağı 1 yemek kaşığı beyaz dut tozu 1 tatlı kaşığı pancar tozu süt, hindistancevizi unu, hindistancevizi rendesi ve hindistancevizi yağını karıştırıp koyulaşana kadar pişirin. biraz ılıdıktan sonra dut tozu ve pancar tozunu ekleyin….
NOHUT CİPSİ 1
1/2 su bardağı nohut unu 3/4 su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, kimyon, kişniş Tüm malzemeyi karıştırın. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olacak. Fırını 175 derece turboya ayarlayın. Tepsiye bir yağlı kağıt serip üstüne ceviz gibi parçalar koyun. Elinizle bastırarak incecik yayın. 20-25 dakika pişirin. @semaninsagliklimutfagi
DUTLU BROWNİE
3 yumurta 1 muz 1/2 su bardağı dut tozu 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi 2 yemek kaşığı keçiboynuzu unu 2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu 2 yemek kaşığı kakao 2 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı dövülmüş fındık üzeri için: limon kabuğu tozu yumurtayı…
ÇİLEKLİ KEK
1/2 cup dut kurusu tozu 1/2 cup teff unu 4 yumurta 2 parmak kalınlığında %80 bitter çikolata 100 gr sade yağ ya da tereyağı Yarım paket kabartma tozu 1 yk elma sirkesi Süslemek için çilek Yumurtayı, dut kurusu tozuyla köpürterek çırpIın Bir kapta benmari usulü bitter çikolata ile yağı eritin. Ilıyınca çırparak karışıma ekleyin. Kuru…
LORLU KARABUĞDAYLI POĞAÇA
12 yemek kaşığı karabuğday unu 2 yemek kaşığı teff unu 5-6 adet kuru domates (birkaç dakika sıcak suda beklettip sonra minik minik doğrayın) 1 tatlı kaşığı biberiye 1 yumurta 1 yemek kaşığı elma sirkesi 2 yemek kaşığı maden suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağ küçük bir kase lor peyniri yumurta ve sıvıları çırpın ardından diğer malzemeleri…
ŞEKERSİZ MOZAİK PASTA
1 olgun muz 12 tane sıcak suda bekletilmiş ve çekirdeği çıkartılmış küçük hurma 3 yemek kaşığı hindistan cevizi unu 4-5 yemek kaşığı kakao 2 avuç fındık kırığı tüm malzemeyi blendırdan geçirin istediğiniz şekli verip dondurucuda 2-3 saat bekletin. donduktan sonra servis edebilirsiniz. @dytaslihanatar
Naturelka'nın Seyir Defteri 